卵市場分析：今日、全国の卵価格は安定しており、一部の地域は少し調整されている。主要生産区の今日の平均価格は4.89元/斤であり、昨日より0.06元/斤下落した。赤卵の平均価格は4.9元/斤、粉卵の平均価格は4.69元/斤である。差額は0.21元/斤です。現在、卵鶏の保有量は引き続き小幅に増加している。養殖部門の鶏徴用の積極性は比較的に高く、屠殺企業の買収は比較的に少なく、卵の供給は緩やかに維持されている。需要面での表現は一般的である.現在、卵価格は高位に戻り、下流消費者の補充意欲は普遍的に高まり、市場商品の投入リズムは鈍化し、一部の地区の在庫圧力はやや上昇し、各環節の様子見態度が濃厚である。

卵市場価格：

卵市場の見通し予測：供給から見ると、現在の新産卵鶏の数量はまだ理論淘汰鶏の数量よりも大きい。卵を産む雌鶏の数はまだ増加する期待がある。淘汰された鶏の数は少し増加した。養殖部門はそれらを淘汰し、下流の屠殺会社はより低い価格でそれらを購入した。卵の供給は相対的に十分であり、市場供給は相対的に緩やかに維持されると予想される。需要から見ると、現在の市場の消費需要は一般的で、下流のディーラーの出荷は比較的に慎重で、一部の地区の出荷リズムは鈍化し、各環節の在庫圧力は増大し、経営者の様子見態度は比較的に強く、同時に野菜価格はやや高く、卵市場に一定の影響を形成している。需要は一般的に表現されると予想される。以上のように、市場流通は鈍化しており、貿易業者は仕入れに慎重な態度を持っている。明日卵市場は一時的に安定して運行される予定です。

卵先物の動向：8月20日、大連商品取引所卵先物主力契約2409の寄り付き価格は3，940手、最高値は3，980手、最安値は3，936手、決算価格は3，958手、14手上がった；出来高は67441手、持倉量は74585手であった。

卵指数分析：複数のコールドチェーンデータから計算すると、8月20日の国内卵スポット価格指数は4.753、0.032下落、下落幅は0.669であった。