世界の食料価格が上昇を続け、 10 年ぶりの高値に近づく
July 6, 2021
Urea Network
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ハイライト
FAOデータによると、食品価格が過去10年で最高水準に達し、食糧指数は133.1（前月比＋7.5）。トウモロコシ・大豆・小麦価格が一斉上昇。米国・南米の干ばつ・豪雨による収穫減に加え、コロナ禍での外国人労働者不足、ワクチン普及による需要急回復、金融緩和による投機資金流入が要因。汎用ミルやネスレ、日清オイリオなど主要企業が値上げを実施・検討。ロシアも砂糖・小麦粉など主要食品の輸出制限継続を表明し、価格圧力を強めている。
国連食糧農業機関(FAO)のデータによると、食品価格は引き続き上昇し、過去10年間の最高水準に達した。
具体的に見ると、食糧指数は133.1に上昇し、7.5ポイント向上した。トウモロコシ、大豆、小麦の価格は同期して上昇した。食糧主産地のアメリカと南米では、干ばつや降雨などの不安定な天気のため、収穫がさらに減少すると考える人が増えている。
しかも、食品価格の上昇には他の理由がある。
新冠疫病による旅行制限により、多くの国で実地仕事に従事する外国人労働者が不足している。現在、ワクチンの普及に伴い、食糧需要の回復は予想より速く、生産量は需要に追いつかず、価格は上昇する可能性がある。
また、世界的な金融緩和により投資資金が食品に流入するという側面もある。
穀物市場の上昇に伴い、米食品会社汎用ミルは穀物などの価格を上げ始める。ネスレのシュナイダー総裁は“今日の環境は非常に不安定で、定価に行動する”と話している。日本のNisshin Oliyou Groupや他社も値上げを提案しています。ロシアのラブロフ外相は、ロシアは引き続き重要な食品の輸出制限を実施する準備ができていると述べた。これまで、クレムリン宮殿は値上げで砂糖、小麦粉などの主要な穀物価格を圧迫していた。
具体的に見ると、食糧指数は133.1に上昇し、7.5ポイント向上した。トウモロコシ、大豆、小麦の価格は同期して上昇した。食糧主産地のアメリカと南米では、干ばつや降雨などの不安定な天気のため、収穫がさらに減少すると考える人が増えている。
しかも、食品価格の上昇には他の理由がある。
新冠疫病による旅行制限により、多くの国で実地仕事に従事する外国人労働者が不足している。現在、ワクチンの普及に伴い、食糧需要の回復は予想より速く、生産量は需要に追いつかず、価格は上昇する可能性がある。
また、世界的な金融緩和により投資資金が食品に流入するという側面もある。
穀物市場の上昇に伴い、米食品会社汎用ミルは穀物などの価格を上げ始める。ネスレのシュナイダー総裁は“今日の環境は非常に不安定で、定価に行動する”と話している。日本のNisshin Oliyou Groupや他社も値上げを提案しています。ロシアのラブロフ外相は、ロシアは引き続き重要な食品の輸出制限を実施する準備ができていると述べた。これまで、クレムリン宮殿は値上げで砂糖、小麦粉などの主要な穀物価格を圧迫していた。
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